La disposition des bruleurs

De gauche à droite et non pas en alignement de la cuve permet de régler différentes zones de cuisson de façon très précise.

Les puissances des brûleurs

Elles sont exceptionnelles : de 8.8 kW à plus de 16 kW (suivant les modèles)

Les cuves et couvercles sont en fonte d'aluminium

-Ils conservent la chaleur. Elle est distribuée de façon uniforme et permet une cuisson par convection.

- Ils sont sont plus profonds et épais que ceux de la plupart des barbecues

- Ils permettent ainsi aux brûleurs d'être plus loin des grilles, donc d'avoir un meilleur contrôle des températures et réduisent les flambées.

- le panneau  de décoration du couvercle est isolé pour prévenir de la décoloration due à la chaleur.

- les cuves et couvercles ne rouillent pas.

Les grilles de cuisson en fonte émaillé : (sauf modèles 1104-1714-1916):

- La fonte retient uniformément la chaleur et saisit les aliments pour retenir ses jus et conserver sa saveur naturelle.

- Elles sont beaucoup plus simples à nettoyer que des grilles en acier émaillé

-Elles sont réversibles : Un coté avec barres rainurées pour retenir le jus de cuisson. Un coté avec barres pleines pour marquer les aliments

Les répartiteurs de chaleur Flav-R-Wave

- Il sont en inox, plus solides et durables que l'acier émaillé

- Leur forme et conception protègent les brûleurs et répartissent la chaleur uniformément

- Lorsque les jus de cuisson s'égouttent sur le Flav-R-Wave, ils sont instantanément vaporisés, infusant les aliments de l'inimitable saveur de barbecue.

Une véritable rôtisserie (de serie ou en option suivant modèles) :

- complète : Tiges, broches, moteur et brûleur.

- Un brûleur gaz est spécifiquement conçu pour la rôtisserie. Il ne déssèche pas les aliments contrairement à l'infrarouge.

Les boutons de commandes sur la face avant

- Ils libèrent l'espace sur les tablettes latérales et permettent ainsi de les rabattre.

- Simples et disposant du système de valve à flux linéaire : précision et position Pow-R-Zone pour une mise en chauffe ultra rapide.

Les tablettes latérales sont rabattables

- Plus pratique et gain de place pour le rangement en fin de saison.

Les grilles de réchauffage sont de dimensions importantes

- Avec des profondeurs de 24 à 30 cm, elles permettent de déposer une grande quantité d'aliments

- Elles sont articulées avec l'ouverture du couvercle et libèrent ainsi les surfaces de grilles principales. C'est très pratique.

Un rangement vaste en dessous des cuves

- Il permet de disposer la bouteille de gaz. Même les bouteilles de 13 Kg.

- Le rangement équipé de portes suivant les modèles.